Latte cinese contaminato con melamina, primo bilancio controlli.

La presenza di prodotti contenenti melamina sul territorio italiano risulta, infatti, estremamente contenuta e conseguente all’importazione illegale di prodotti alimentari provenienti dalla Cina e destinati a negozi etnici.

Il modello di controllo italiano sui prodotti cinesi a base di latte o suoi derivati è stato poi adottato dalla Commissione europea e consiste nel:

mantenimento del divieto di importazione di latte e prodotti derivati, nonché di tutti gli alimenti per la prima infanzia che contengono latte o prodotti a base di latte

controllo, al momento dell’importazione, su tutte le partite di alimenti che contengono latte o prodotti a base di latte in punti ben identificati da ciascun Stato membro

controllo degli alimenti per gli animali che contengono latte e prodotti a base di latte

possibilità di poter effettuare i controlli su altri alimenti ad alto contenuto proteico che presentino un possibile rischio per la melamina.

Scarica la presnetazione preparata dal Ministero della Salute sui controlli ufficiali ad un mese dall’emergenza.