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Primo Bilancio dei controlli ufficiali su melamina
- 29 Ottobre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Melamina – comunicato FAO – OMS
- 10 Ottobre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Melamina – Il parere dell’EFSA
- 10 Ottobre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Melamina – il documento dell’OMS
- 10 Ottobre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Scandalo latte cinese alla melamina
- 25 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Linee guida sui controlli della produzione del latte destinato al trattamento termico e alla trasformazione
- 19 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Codex Alimentarius basic texts
- 14 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Codex Alimentarius (rev.2020) in italiano
- 13 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Guida Ufficiale SANCO all’applicazione del Sistema HACCP
- 6 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
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Guida Ufficiale per l’applicazione del Reg.CE 853/2004
- 6 Settembre 2008
- Posted by: aurelio.trevisi
- Categoria: Approfondimenti
